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04/07/2013

La grande fête vigneronne à Faugères innove avec la guinguette des chefs !

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L'appellation Faugères renouvelle au cœur du village, la traditionnelle fête vigneronne du grand Saint Jean. Un rendez vous incontournable entre dégustation, vente de vins AOC et animations, donné le dimanche 14 juillet de 10h à 21h. Avec en nouveauté cette année, "la guinguette des chefs" !

 

Au programme : à 10h00, Grand'messe en présence de toutes les confréries invitées qui défileront ensuite jusqu'à la place du village en compagnie de Santandréa Jazz band sur des airs “très swing, gospel” ; à 11 h 30 et 16h une initiation à la dégustation avec la participation du sommelier Ludovic Bigel et l'escapade musicale de la Cie l’Esquif. Grande nouveauté, si l'on connaissait les balades ou fêtes vigneronnes avec étapes gastronomiques, cette année le Cru Faugères créée la Guinguette des chefs préparant sur place leurs assiettes à des prix très abordables. De 12h30 à 15h, place de la mairie avec Pierre Lahfa Maza et Benoît Gomez, le traiteur Reverdel et le pâtissier Carratié de Béziers. Enfin la journée se terminera avec l'ouverture du bar à vin/tapas de 19h à 21h avec Castanha é Vinovèl pour un balèti occitan et une invitation à la danse, toutes générations confondues.

Sans oublier tout au long de la journée, la présence des Bô-tubes, de Morena des Fifrelets de Ze Guingue et de La Cie l'Art Osé autour d'animations gratuites et ouvertes à tous, et d'un verre de dégustation à 3 €.

 

Plus d’infos sur l’appellation : www.faugeres.com et pour le Plan et la programmation http://www.faugeres.com/telechargement/PROGRAMME_GSJ_2013...

05/12/2012

Têtes de cuvées en Faugères

Après une année consacrée à la célébration des 30 ans du classement en AOC de l'appelation, les vins de Faugères ont décidé de finir en beauté en organisant, du 7 au 15 décembre, une dégustation de leurs plus belles cuvées sous la mention "Grand terroir de schiste". Chez les cavistes, dans les restaurants, les bars à vins, les grands magasins de la région, le syndicat de l'AOC Faugères organise diverses animations orientées autour de dégustations. A Lamalou comme à Béziers, à Portiragnes comme à Montpellier, ce sont une bonne centaine d'animations qui sont ainsi proposées. La liste complète est à consulter sur le site http://www.faugeres.com/

 

faugères,schistes

 

27/08/2012

Ban des vendanges en Faugères

Comme le veut la tradition, Faugères ouvre le Ban dans l'un des villages de son appelation. Cette année, c'est Laurens (à 15mn au nord de Béziers) qui accueille la manifestation jeudi 30 août de 18h à 20h au parc de la source. Au programme, départ pour la cueillette de raisins du millésime 2012 avec la Commanderie du Faugères en habit, puis retour au village pour la cérémonie officielle du Ban des vendanges, avec prise de parole. Au finish, les vignerons de l'appelation (qui a fêté ses 30 ans cet été) offrent le verre de l'amitié autour de quelques assiettes du terroir. Une invitation à la rencontre, aux échanges et à la découverte dans un terroir authentique.

Infos : www.faugeres.com ou 04 67 23 47 42.

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