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03/06/2016

Oenotourisme joyeux à Gaillac

Associer le plaisir et la découverte du vin à une mission utile de préservation du patrimoine tarnais, en l'occurrence permettre la restauration du pigeonnier du château Lastours. C'est le but que se sont donnés les membres de Z'elles Gaillacoises. Une association initiée par Alix David et qui regroupe une vingtaine de vigneronnes gaillacoises dans des projets d'évènements oenotouristiques. Leur première manifestation a lieu ce week-end, samedi 4 et dimanche 5 juin.
Samedi, cela commence en soirée avec à partir de 19h un apéro concert avec le groupe Floryjazz dans les jardins du château Lastours puis une collation sur place avec des produits du terroir. Le dimanche, une randonnée pédestre autour des pigeonniers est prévue à partir de 9h toute la matinée. Avec des alternatives pour les vélos et les automobilistes. Pendant ce temps Michel Lucien donnera au château une conférence à 10h sur les pigeonniers du Tarn. A partir de 11h30, dégustation des cuvées de Gaillac offertes par les vigneronnes pour la vente aux enchères de l'après-midi. A 13h, repas autour du pigeon au château avec salade gourmande, demi-pigeon sur tartine de foie de volaille, café gourmand. Enfin à 15h, la vente aux enchères qui aidera à financer les travaux de restauration du pigeonnier. Un programme riche qui nécessite de réserver. Après cette premièréeédition, les Z'elles Gaillacoises ne comptent pas s'arrêter là et comptent bien rééditer l'opération pour d'autres pigeonniers.

Apéro concert du samedi sur réservation (06 83 34 42 23 / 06 76 74 66 59), entrée libre. Randonnée : PAF de 6€ pour le petit déjeuner vigneron. Repas autour du pigeon 35€ (résa 06 83 34 42 23 / 06 76 74 66 59).

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