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08/10/2012

L'auberge de Combes se délocalise !

Pour la seconde année, l'auberge de Combes, célèbre table des hauts cantons de l'Hérault tenue par la famille Bonano et récemment décorée d'un Bib au Michelin, s'allie avec le domain d'Arjolle pour organiser un mercredi par mois, les "Mercredis Vins". Dans le chais de 900 barriques du Domaine de l'Arjolle, les cuisiniers proposent un menu en 7 mets composé de produits du terroir et de saison. Côté vins, ce sont bien sûr ceux du domaine, commentés par les vignerons eux-même ! Le tout saupoudré d'un groupe de musique décapant. Reprise des "Mercredis Vins" le 10 octobre à partir de 19h30.

Mercredis Vins, Domaine de l'Arjolle le 10 octobre 2012. 7 bis rue Fournier à Pouzolles. 30€ par personne. Réservation obligatoire : 04 67 24 81 18 ou par mail domaine@arjolle.com.

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