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11/10/2012

12ème salon du Livre Gourmand à Périgueux

Du 16 au 17 novembre 2012, Périgueux vivra au rythme du 12ème salon international du Livre Gourmand. Le Périgord mijotera un programme sur le thème des voyages gourmands et met le pays basque à l'honneur.Durant ce salon mêlant les nourritures terrestres et les nourritures spirituelles, le livre gourmand s'expose sous ses multiples facettes, que ce soient les ouvrages pratiques, les beaux livres de chefs réputés, les livres d'art ou les livres concepts qui se développent depuis quelques années. Le salon s'organise en trois mondes distincts : la grande librairie accueillant les auteurs, les libraires et revues spécialisées, le monde des saveurs déclinant les produits du Pays basques et du Périgord et enfin la salle du théâtre de l'Odyssée, mettant en scène le savoir-faire des chefs, dont cette année Michel Troisgros.Trois jours sous l'égide du bon goût !

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Programme détaillé sur :www.livre-gourmand.fr

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